二连浩特市警方查办三起涉肉制品案件

　　中新网内蒙古新闻11月12日电　（记者　张林虎）12日，记者从二连浩特市公安局获悉，该局环食药侦大队依托行刑衔接机制，查办一起肉制品亚硝酸盐超标案件，并侦破两起买卖、使用伪造动物产品检疫标志案件。

　　据警方介绍，大队接到市农牧和水务局移交线索，反映辖区人员通过电商平台非法购买动物产品检疫标志。经核查，犯罪嫌疑人周某、肖某某明知动物产品检疫合格标志、牛羊肉产品专用检疫标识属于法定专用凭证，严禁私自买卖使用，仍分别于2025年9月在某电商平台商铺购置伪造的检疫标，并将虚假检疫标识粘贴在店铺待售肉制品上对外销售，试图逃避检疫监管，让未经合规检疫的肉类流入消费环节。

　　动物检疫合格标识是肉类产品准予上市销售的重要法定证明。非法购买、使用伪造检疫标志，极易使存在安全隐患的肉品流向餐桌，潜藏重大食品安全风险，严重侵害群众身体健康。

　　另一起案件发生在2026年6月。大队根据线索开展核查，在某某商业街熟食店发现其在售羊蹄存在亚硝酸盐超标嫌疑。办案部门联动市场监督管理局，依法对涉案羊蹄抽样，先后送内蒙古检测技术服务有限公司、江西司法鉴定中心检验鉴定。检测结果显示，该批次羊蹄亚硝酸盐含量达173mg/kg，超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定限值。

　　亚硝酸盐属于高风险食品添加剂，长期食用超标食品，极易引发食物中毒，甚至存在致癌、致畸风险，足以诱发严重食源性疾病，危害群众身体健康。

　　目前，上述三起案件的犯罪嫌疑人已被依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。（完）