一粒兴安米，“奏响”同心致富歌

　　中新网内蒙古新闻7月3日电 题：一粒兴安米，“奏响”同心致富歌

　　作者 龚梦婷 黄小荻 兰雨欣 孙湄茵 谢欣彤 王理昊

　　盛夏时节，内蒙古兴安盟乌兰浩特市三合村内，万亩稻田阡陌纵横，鲜嫩稻禾随夏风起伏，漾开层层叠叠的碧绿波浪。这片北疆沃土以一粒粒兴安大米为纽带，“奏响”一曲各族群众携手同心的致富歌。

 

水土筑基底，各族共耕万顷良田

　　“三合村是汉族、朝鲜族、蒙古族等多民族聚居村。起初村里只有朝鲜族村民种水稻，久而久之，他们便把技术传授给汉族、蒙古族村民，稻田面积逐年拓大，目前已有1万亩。”兴安盟农牧科学院水稻研究室高级农艺师刘季骢介绍。

　　三合村地处北纬46度寒地水稻黄金种植带，年均日照2800小时，昼夜温差最高可达15℃。充足的温差将水稻灌浆周期拉长至40天以上，利于干物质与支链淀粉的积累；洮儿河、归流河、阿木古郎河三水汇流，水源充盈纯净；村内黑土层深厚、矿物质丰富，全域耕地无工业污染，形成“净土、净水、净气”的优良种植条件。

　　得天独厚的自然禀赋，孕育出蓬勃发展的稻米产业。内蒙古自治区目前水稻种植面积约170万亩，其中仅兴安盟就有110万亩。更难得的是，兴安盟七成稻田推行绿色有机种植，优质稻米种植面积达80万亩。2024年12月，素有“大米界奥运会”之称的第26届国际米食味品鉴大会在日本北杜市举办，兴安盟大米从全球38国5136份参评样品中突围，斩获特别优秀奖，过硬品质收获国际认可。

　　正如刘季骢所说：“一模一样的水稻品种，种在我们这儿，口感就是比别处更软糯香甜。”

 

科技赋农耕，生态为本提质增收

　　当前，兴安盟水稻生产机械化覆盖率已突破90%，农业现代化基础扎实。但在兴安盟乌兰浩特市农牧技术推广中心高级农艺师赵明君看来，高机械化并不等同于一味追求增产。

 

　　水稻种植中，产量与品质天然存在制衡关系。“我们的核心思路是优品质、守生态。”赵明君坦言，普通大田可实现全程机械化作业，省时增效；而主打绿色有机的高标准稻田，为避免化学药剂污染、保留稻米本味，除草等关键工序仍保留人工操作。

　　一取一舍间，藏着兴安盟大米出圈的核心秘诀。当地因地制宜推广国内先进水稻覆膜技术，赵明君介绍：“水稻覆膜综合效益突出，既能抑草除草，又可提升地温、延长作物生长期，兼具节水抗旱、定量精准施肥等多重优势，是提升稻米品质的关键举措。”与此同时，全域稻田推行物理防虫模式，减少化肥农药使用，锁住稻米原生风味，夯实生态和健康两大核心优势。

　　“我种了半辈子地，近些年变化太大了。”三合村本地农户吴振东感慨，从前种地靠天吃饭、费力低效，如今农业科技局上门手把手指导科学种田，机械化操作省时省力。“现在政策好、补贴足、技术到位，我打算一直种下去！”

 

品牌拓通路，多元业态拓宽富路

　　良田育好米，好酒却怕巷子深。坐拥顶配水土资源，兴安盟大米曾长期陷入发展困境：地处北疆偏远地带，交通不便；品牌起步晚，宣传力度薄弱。兴安盟农牧局市场信息与对外合作科科长王兆航无奈道出行业痛点：“我们米质极佳，但六成稻谷都被外省客商收购，换个包装、贴个牌子，就成了外地大米，白白丢掉品牌价值。

　　为破解原粮外流、产销脱节难题，兴安盟成立大米协会，打磨“兴安盟大米”区域公用品牌：发布实施产地环境、储运销售、加工规程等9项“兴安盟大米”标准；设立严苛准入门槛，达标企业方可授权使用品牌；企业统一制定施肥、田间作业标准，农户按规耕种，达标粮食统一收购、标准化加工，彻底理顺产销链条。

　　王兆航表示：“老百姓单打独斗卖货太难，政府便牵头组团，奔赴上海、苏州、广州等地参加全国农展会，主动开拓线下市场。”当地坚持线上线下双向发力，线下赴各地参展拓客，线上抢抓数字流量机遇，邀约头部网红、本土主播开展直播带货，同时依托跨境电商打通海外销售渠道。如今，品牌价值超300亿元的兴安盟大米，畅销全国一二线城市，远销蒙古国、日本等国。

 

　　此外，当地同步深挖多元增收渠道。一方面出台专项补贴大力发展庭院经济，鼓励农户盘活房前屋后闲置地块，因地制宜栽种农作物；另一方面联动稻米产业、民俗文化与乡村旅游一体发展，推动村庄变景区，持续擦亮“三合印象”特色品牌。

　　下一步，兴安盟大米产业将坚守生态绿色发展路线，打造大米产业融合发展示范区，联动稻作观光、民俗文创、康养业态协同发展，构建四季可游的稻米文旅体系。在产业端，当地持续加码农业科技，搭建智慧稻作数字系统，推动种植生产智能化升级。在品牌端，当地启动了全球推广计划，借力国际展会、品鉴交流拓宽海外市场。

　　风吹稻浪不息，共富步履不停，一粒粒饱满莹润的兴安米，藏着黑土地的馈赠，凝着农技人员的坚守，载着种地农户的期盼，正铺展着北疆乡村振兴的壮阔新图景。(完)