内蒙古科左中旗：巨菌草饲育白鹅 订单产业啄开共富新路

　　中新网内蒙古新闻6月22日电　（刘文华 珍珍 刘小光）如何破解传统养殖成本高、效益低的难题？科左中旗代力吉镇的新型农民李云建，用一片片挺拔翠绿的巨菌草和一群群活泼健康的鹅雏，给出了自己的答案。今年，他采用“牧草种植+订单养鹅”的种养结合新模式，想要探索出一条节本增效、生态循环的致富新路。

　　走进代力吉镇尼鲁德嘎查云建种植专业合作社，一座座标准化大棚整齐排列。棚内，巨菌草长势繁茂，茎秆挺拔，绿意盎然；不远处的养殖区内，新到不久的鹅雏们正争相啄食鲜嫩的草料，进食、嬉戏、踱步，一派生机勃勃。

　　谈及种草养鹅的优势，云建种植专业合作社负责人李云建介绍：“这草含的营养成分相当高，尤其是糖分和淀粉比较高。像鹅吃完这个草，长得速度还快，还不愿生病，尤其是痛风、鹅肠套叠这些病，都是因为营养过剩、尿酸排不出去造成的。在喂完草之后，它就不会产生了。”

　　这种被称为“致富草”的巨菌草，是优质高产的多年生禾本科牧草，具备适应性广、抗逆性强、产量高等优势，蛋白质含量高，适口性极佳。与传统饲草相比，它能有效降低50%左右的饲料成本。同时，还能改良盐碱土壤、防风固沙，实现经济效益与生态效益双赢。

　　算起经济账，李云建表示：“这一亩地种草的话，喂鹅一个棚子就能看到八九千块钱。咱们养鹅一般没有草情况下全喂饲料，饲料造价都得在三千多一吨，那咱们要喂草的，这草才二三百块钱一吨，一亩地产值的话是能产到12吨到13吨，咱喂鹅能500-800只，这样就减轻了养鹅的成本问题。”

　　2019年，李云建率先在代力吉镇引种试验巨菌草，经过四年摸索优化，成功实现规模化种植。依托成熟的牧草种植技术，2024年起，他将优质巨菌草种植与订单养鹅产业深度绑定，构建起“以草促养、以养增效、种养循环”的发展模式，今年养殖规模达到3万只，通过生态养殖实现效益大幅提升。

　　对于成本与利润的变化，李云建说：“要是都喂玉米，喂饲料，可能一只鹅全下来得60多块钱。但是喂这个草代替一些饲料，草占70%、玉米料占25%、精饲料占5%的情况下，喂鹅降低了成本，这样一只鹅投资也就在40多块钱，一只鹅的差价就差出20多。像我今年我养3万只，按成本算的话，这一年这3万只就差出来60来万了。到啥时候市场价格咋浮动，咱们赔不上，都能挣钱。”

　　更让李云建放心的是，合作社采用了订单养殖模式。鹅雏、技术、回收均由吉林合作方按订单合同提供，全程不愁销路、不愁技术，让生态养鹅产业实现稳产稳销、稳定盈利。

　　谈及销售与周期，李云建介绍：“我们一个鹅的成本最多在46块钱。在市场价格最不景气的情况下，（鹅）按8块钱一斤算，这一只鹅的话咋地都能长到9斤，72块钱，减掉成本剩20（元），在短短的三个月当中，把鹅就能卖了。一般我们75天到100天之间，这鹅就卖了，把钱也挣到手了，利润就相当可观了。”

　　一人致富不算富，众人增收才是真富。如今，站稳产业发展脚跟的李云建，主动扛起带动乡邻共同致富的责任，计划持续扩大产业辐射范围，让特色种养产业惠及更多村民。

　　“下一步，我准备想带动我周边的各乡镇、各村的，有意向想养鹅的，让他们去养，我负责销售和这个技术。”李云建对未来的发展已经做好了规划，“这样还能给周边的村民们一年收入当中，再给他们创收增收。”

　　小小巨菌草，撑起生态大产业，铺就乡村致富路。科左中旗将持续立足农牧业核心优势，大力推广生态循环种养模式，持续壮大特色养殖、牧草种植产业，让生态农业成为群众持续增收、乡村高质量发展的强劲动力。（完）