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中新网内蒙古新闻12月9日电(记者 李爱平)近日,鄂尔多斯糜子产业发展座谈暨黄米适口性鉴评会在准格尔旗举办,来自晋陕蒙甘地区的科研专家、本地农牧部门、种植大户代表齐聚一堂,共同品鉴优质糜米品种,探讨小杂粮产业高质量发展路径,推动鄂尔多斯特色农业品牌化、标准化发展。
品鉴现场,刚出锅的黄米饭香气四溢。来自西北农林科技大学、山西农业大学高寒区作物研究所等院所的专家,对鄂尔多斯本地培育的23个糜子品种进行细致品鉴与打分。座谈会上,各方围绕品种选育、机械化生产、市场推广等议题展开深入交流。
一碗好饭的背后,是长达数十年的科研积淀。鄂尔多斯市农牧业科学研究院自1960年启动糜子育种工作,历经三代科研人员接力,共育成26个糜子新品种,为产业升级奠定了扎实的种源基础。
鄂尔多斯市农科院糜子育种技术员高志军 介绍道:“最近几年结合咱们的一些科研项目,再加上本地品鉴,筛选出来一些品种在咱们准格尔旗推广的面积大约有1万亩左右,全市在8到10万亩。一般这些品种产量在咱们准格尔旗旱作区都能达到200公斤左右,较过去的一些传统品种,提高百分之十到15以上,亩增产效益在120元左右。”
在准格尔旗,“伊糜5号”“伊糜11号”等优良品种已推广至沙圪堵镇周边13个村庄、2600多户农户手中。“准格尔糜米”成功获评国家地理标志证明商标,并培育出“稷香”“瑞生小杂粮”等市场品牌,实现从田间到品牌的增值跃升。
“现在种的糜子是通过试种种的伊糜5号,这个糜子的产量高,口感好,营养价值高。今年我种的糜子产量大致每亩在500斤左右,产量高,而且由于今年的降雨量偏高成熟的相当好。相对于以前传统种植的糜子,每亩增产100~200斤左右。 ”准格尔旗沙圪堵镇布尔洞沟村党支部书记杨大海说道。
从实验室育种到品鉴会筛选,从万亩农田丰收到现代化加工,一粒糜米串联起科研、种植、品牌与市场的完整产业链。
“下一步继续迎合市场,加大品种研发力度,继续选用抗旱优质的糜子品种,开发多元化功能性食品。”鄂尔多斯市农科院糜子育种技术员高志军说道。(完)