鄂伦春自治旗：美食“伊萨仁”开幕

　　中新网内蒙古新闻9月3日电 (李佳彬 郑天铭)金秋兴安，蔬果飘香！近日，第七届鄂伦春文化“伊萨仁”系列暨2021鄂伦春美食“伊萨仁”在拓跋鲜卑历史文化园举行。

　　活动以“美食+民族风情”为主题，来自全旗5个猎区乡镇7个猎民村的7支参赛队伍带来了各具特色的鄂伦春传统美食。

　　鄂伦春族是我国56个民族之一，也是我国28个人口较少民族之一。鄂伦春族是典型的森林民族，世代游猎于大小兴安岭一带，这里野生动植物资源十分丰富。过去的鄂伦春人从事狩猎、采集和捕鱼生产，形成了“兽肉和鱼肉为主食、野菜和野果为副食”的狩猎饮食文化特点。在新中国成立后，鄂伦春人结束了传统的游猎生活，开始下山定居、转产，饮食习俗也随之发生变化。

　　此次美食活动，进一步展示了鄂伦春族独特的饮食文化，通过“美食+民族风情”，让本地百姓和外地游客体验了别样的民俗文化，实现传承民族文化与促进旅游双赢。(完)