春收正当时 内蒙古科左中旗食用菌基地迎来采收

　　中新网内蒙古新闻4月25日电　（刘文华 珍珍）春日融融，菌香四溢。眼下，科左中旗敖包苏木大喇嘛套布嘎查食用菌基地迎来头茬蘑菇采收季，一座座标准化菌棚里生机勃勃、暖意满满，工作人员穿梭其间，熟练地采摘着肥厚鲜嫩的蘑菇，处处洋溢着丰收的喜悦。

　　走进基地，一排排标准化菌棚整齐排布，在春日暖阳下错落有致。推开棚门，湿润清新的空气裹挟着醇厚菌香扑面而来。菌棒层层码放，饱满肥厚的蘑菇竞相破土而出，长势繁茂、鲜嫩诱人，满眼都是丰收好景致。

　　大喇嘛套布食用菌基地负责人王初一介绍：“我们今年制作菌棒15万棒，种植面积从去年的6900平扩大到9000平，新增了3个菌棚。采用的是固体菌种接种技术，成本低、出菇整齐、产量高。单根菌棒能生产3斤蘑菇，市场价每斤3到4元。”

　　产业的落地生根，让村民们的日子有了新盼头。在采摘区，村民解永梅正忙着采收蘑菇。她家的土地流转给了基地后，自己摇身一变成了基地的固定工人，“收租金+挣薪金”双重收入的生活让解永梅十分满意：“我们家地都租出去了，在基地干活一天挣200元，一个月能挣6000多元，双收入，关键是能照顾老人孩子，心里踏实。”

　　在敖包苏木大喇嘛套布嘎查，像解永梅这样实现“土地流转+就近务工”双收入的村民不在少数。今年，基地已为周边村民提供稳定就业岗位200余人次，真正让大伙儿在家门口端上了“产业饭碗”。

　　作为“春日第一鲜”，头茬蘑菇凭借采摘期早、口感鲜嫩的优势，成为市场抢手货。常常上午采摘、中午售罄，产销两旺、供不应求。王初一表示：“目前销售渠道主要以当地各大商超为主，产品供不应求。下一步，我们也计划将蘑菇销往沈阳、长春等省外市场，进一步拓展销路。”

　　食用菌产业的发展，不仅让企业增效、农民增收，也为村集体经济注入了强劲动力。大喇嘛套布嘎查党支部书记宋玉宝给记者算了一笔账：“村集体将土地租给合作社，通过‘固定租金+利润分红’的方式获取收益，主要挣的是服务钱和管理钱，每年保底收入12万元，另外还有合作社盈利后20%的分红，去年我们村集体收入首次突破20万元。”

　　据了解，今年大喇嘛套布嘎查菌菇基地预计总产量可达45万斤，产值将超过250万元。小小蘑菇，串联起产业发展、集体增收、百姓致富的完整链条。近年来，敖包苏木立足本地资源优势，因地制宜培育特色食用菌产业，不断完善种植、采收、销售全产业链条。以特色菌菇产业为发展支点，持续探索多元增收模式，全力走出一条集体增收、企业增效、农民致富的乡村振兴新路子，为乡村高质量发展注入源源不断的内生动力。（完）