呼和浩特土城村：农民拨响致富“蒜”盘

　　中新网内蒙古新闻7月10日电 (王效平 宝军)眼下，正是大蒜收获的季节，呼和浩特市和林格尔县土城子大蒜喜获丰收，村民们抢抓晴好天气进行采收，拨响了致富“蒜”盘。

　　记者在上土城子村看到，大片的蒜地都郁郁葱葱，大蒜清香扑鼻。蒜农们穿梭其中，在劳作中感受着丰收的喜悦。

　　据了解，很早以前，土城的蒜已经成为当地的标签。蒜因土城而“特”，土城因蒜而“名”。土城子蒜的质地很硬，蒜瓣抱得紧实，这也有了“土城蒜、四六瓣，二套马车碾不烂”的俗语。

　　土城大蒜是国内外罕见蒜种，它含有丰富的大蒜素、粗纤维、蛋白质、维C、铁、钾、镁、硒……还具有杀菌清毒、降低血压、止泻防虫等作用，已成为呼和浩特市等周边市民买蒜的首选。

　　“今年在合作社的指导下，我们改变传统种植，采用玉米套种大蒜的方式，种植大蒜一亩，预计纯收入可达8000多元。”已有20年种植大蒜经验的李连生如是说。

　　据了解，今年在专业合作社的引导和农技推广站的指导下，上土城子村20多户农民种植大蒜，预计产值达数十万元。

　　村民云永强也在自家的地里种植大蒜，他告诉记者：“今年第一年种植大蒜，5亩大蒜可收获大蒜5万头，除去人工、种子及水肥等支出，按现在的市场价每亩可收入4000多元。大蒜收获后，还可种植白菜、芥菜等作物”。

　　“下一步，我们将更加重视本地特色农业发展，加大农业投入力度，引导农民调整种植结构，不断提升农产品附加值效益，促进农民增收致富，把土城子蒜地标产品做大做强，助力乡村振兴。”和林格尔县瑞祥专业种植合作社负责人杨俊才信心满满地说。(完)